Friday, February 15, 2013

Fish fillets in Pizzaiola Sauce
- Filetti di Pesce alla Pizzaiola

A recipe that makes the fish pleasing to all palates.
Una ricetta che rende il pesce gradito a tutti i palati.


Ingredients / Ingredienti:

-Fillet of Fish (Filetti di Pesce)
-Cherry Tomatoes (Pomodorini Ciliegini)
-Tomato Sauce (Passata di Pomodoro)
-Olive Oil (Olio Extravergine di Oliva)
-Pitted Black Olives (Olive Nere denocciolate)
-Anchovy Paste (Pasta di Acciughe)
-Capers (Capperi)
-White Wine (Vino Bianco)
-Garlic (Aglio)





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